Coś pysznego...

Babeczki z Nutellą

 Składniki na 12 babeczek:

 

*140 g miękkiego masła,

*3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków,

*3 jajka,

*pół łyżeczki ekstraktu z wanilii,

*1 i 3/4 szklanki mąki pszennej,

*2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,

*Nutella (ok. pół szklanki).

 Sposób przygotowania:

Masło utrzeć (można mikserem) na puszystą masę. 

Dodać cukier, ekstrakt z wanilii, dalej ucierając. 

Po kolei wbijać jajka, miksując po każdym dodaniu. 

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać masy, zmiksować.

Formę do mufinek wyłożyć papilotkami.

Do każdej papilotki nałożyć ciasta do 2/3 wysokości.

Na górę każdej nałożyć 2 łyżeczki Nutelli.

Piec w temperaturze 160 - 170 °C przez około 25 minut (lub dłużej do tzw. suchego patyczka).

Wystudzić na kratce. 

Smacznego :) 

Autorki: Marta i Wiktoria Kupis kl. 2e