Faworki z piekarnika

Cześć Wszystkim !!! Tłusty Czwartek w kalendarzu, więc przychodzę z prostym przepisem na faworki w troszkę zdrowszej wersji, bo z piekarnika. Zapraszam !

Potrzebne będzie :

- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 łyżki śmietany 18 %
- 3 żółtka
- 1 łyżka masła
- szczypta soli
- opcjonalnie cukier puder

Przygotowanie :

1. Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Mieszamy suche składniki. Dodajemy żółtka, śmietanę i masło. Wyrabiamy ciasto.
2. Ciasto kroimy na mniejsze kawałki, rozwałkowujemy i tniemy paski. Paski ciasta nacinamy i przekładamy ciastko ( formujemy faworki).
3. Chrusty wykładamy na blachę i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, przez około 10 minut ( tryb termoobiegu - góra dół ).
4.  Po ostygnięciu  posypać cukrem pudrem. Gotowe !

W ten dzień nie powinniśmy przejmować się kaloriami, ale dla ciekawskich dołączam zestawienie :

Kalorie : 1107 kalc
Białka : 27 g
Tłuszcze : 35 g
Węglowodany : 165 g

To tyle ! Mam nadzieję, że ten przepis okaże się przydatny. Smacznego Tłustego Czwartku, hejkaa

Amelia :)