Smak radości

Czekoladowe ciasteczka

Składniki:

*125g miękkiego masła

*100g cukru

*1 jajko, umyte, rozmiar L

*125g czekolady gorzkiej

*150g mąki pszennej, tortowej

*szczypta soli

*1 opakowanie cukru waniliowego

*15g sody

*30g kakao

Sposób przygotowania:

Masło ucieramy z cukrem, następnie dodajemy jajko i rozpuszczoną czekoladę.

Mąkę przekładamy do czystego naczynia, dodajemy kakao, sodę, szczyptę soli oraz cukier waniliowy.

Wszystkie składniki łączymy ze sobą i dodajemy do utartej masy, całość starannie mieszamy.

Ciasto wyrabiamy, następnie rozwałkowujemy je na blacie na grubość ok. 0,5 cm i wycinamy kółka
o średnicy 5-6 cm.

Ciasteczka układamy na uprzednio przygotowanej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Blaszkę wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 170°C, pieczemy ok. 20 minut.
Upieczone ciasteczka odstawiamy do wystygnięcia.
                                                                                                                                                     Autor: Marta Kupis - kl. 2e

Źródło: https://www.google.pl/search?q=czekoladowe+ciasteczka&biw=1366&bih=673&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwji24Piy_XLAhXsC5oKHafeCvAQ_AUIBigB#imgrc=h-qlvOE3UF-SPM%3A